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きび糖仕込みの大人なジャムソースギフト

きび糖ブルーベリージャム
グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖とオリゴ糖を入れ、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムなので、きび糖の味とブルーベリーが混ざり合いひと味違う美味しい味わいに仕上げました。
ヨーグルト、アイスクリーム、トースト、チョコレート、ケーキ、クレープなどにかけて極上の味をお楽しみください。

ブルーベリーりんごジャム
自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに角切りのりんごとシナモンを加えて、食べ応えのあるジャムに仕上げました。 グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖を入れて、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムで、クラッカーにのせればワインや洋酒に合うおつまみにもなります。

ブランデーブルーベリージャム
自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに厳選したブランデーを入れて風味豊かな大人向けジャムに仕上げました。グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖のまろやかな甘さとブランデーの香りが絶妙にマッチした大人のジャムです。

モヒートブルーベリージャム
自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに厳選したダークラム酒、自家製ミントを刻んで入れて、お酒のモヒートをイメージしたジャムです。ラム酒の芳醇な香りと爽やかなミントの香りが融合し斬新な味に仕上がりました。グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖を入れて、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムです。

きび糖仕込みブルーベリーソース
自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーを使ったフルーツソースです。鍋で煮込む途中に果実をブレンダーで潰すことで、なめらかな仕上がりになっているため、様々な料理にご使用頂けます。ワインやオリーブオイルを加えて肉料理のソースにしたりドレッシングとしてご利用になれます。勿論ヨーグルトに混ぜたり手作りスイーツにも。

ベリージュファーム
ベリージュファームは、6月中旬~8月末頃までブルーベリーの摘み取りが出来る観光農園です。ハイブッシュ系やラビットアイ系など50種類約1200本のブルーベリーを栽培しており、併設しているカフェではスイーツや本格石窯ピザなどを楽しむことができます。
ベリージュファームでは安心して食べられるブルーベリー栽培を実践しています。ここでは一切農薬を使うことはありません。除草剤も使用していません。害虫駆除や草取りは手作業です。毎年丁寧に世話をした木からは、栄養たっぷりでおいしそうなブルーベリーの実が収穫できます。また、農園はブルーベリーの収穫期以外も楽しんで頂けるようにしております。春にはブルーベリーの花を観賞でき、秋にはブルーベリーの紅葉が楽しめます。
<営業時期:4~11月 木曜定休日>


商品名ブルーベリージャムソースセット
名称ジャム&ソース
内容量ジャム 各90g
ソース 120g
商品コードきび糖ブルーベリー:J4571285300209
ブルーベリーりんご:J4571285300216
ブランデーブルーベリー:J4571285300230
モヒートブルーベリー:J4571285300247
ブルーベリーソース:J4571285300223
原材料きび糖ブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび砂糖、オリゴ糖
ブルーベリーりんご:果実(ブルーベリー(九州産)、りんご)、きび糖、シナモン
ブランデーブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび糖、ブランデー
モヒートブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび糖、ラム酒、ミント
ブルーベリーソース:ブルーベリー(九州産)、きび糖
栄養成分表示
(90gあたり)
きび糖ブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.0g、食塩相当量 0.04g
ブルーベリーりんご:エネルギー 187kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 46.5g、食塩相当量 0.05g
ブランデーブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.0g、食塩相当量 0.04g
モヒートブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.2g、食塩相当量 0.04g
ブルーベリーソース:エネルギー 116kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.1g、炭水化物 28.8g、食塩相当量 0.05g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
メーカー石窯ピザとブルーベリー ベリージュファーム
大分県玖珠郡九重町町田3285
区分食品


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緊急のお知らせ

緊急のお知らせ②

  • 発熱・咳などの症状で外来受診を希望される方へ

    【発熱外来専用電話の開始】

    ■発熱専用携帯電話の使用を9月8日より開始いたします。
    ■発熱外来① 080-9244-6600
    ■発熱外来② 080-8582-6413

    ■携帯電話①②による対応: 月~金 9:00~16:00 (祝日除く)
    ■上記以外の時間帯: 病院代表電話 0968-25-3141 ...

緊急のお知らせ③

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